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真正會令人溫暖起來的「蘿蔔泥藝術」——水豚親子鍋,宛如在泡溫泉

      2014/12/09

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「蘿蔔泥藝術」的水豚親子。從胖嘟嘟的造型,到淡棕色的毛色,手藝相當高!

毛色用醬油,嘴巴用紫蘇汁液染成粉紅色。頭上的毛巾是白菜。據說重點是要緊緊絞出水分。放入火鍋內也不會塌,留到最後的菜粥時,還可以慢慢享受長時間的泡澡。(@moriiiiiinさん的作品)

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水豚,學名 Hydrochoerus hydrochaeris,是一種半水棲的食草動物,也是世界上體型最大的嚙齒類動物。

水豚有時也被當作一種寵物養殖。其性情溫馴,因此經常被養在公園裏供人們觀賞。

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 - 吃食雜學

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