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【日本料理】日式創意涼豆腐3款

      2016/02/25

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日本人在夏天喜歡吃涼豆腐。在涼豆腐上配上各種佐料,美味爽口。

而且,只要換一下涼豆腐上的佐料,便可以做出各式各樣的創新涼豆腐。

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1.切成長方形,配上酪梨,變成法式涼豆腐。

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材料:豆腐、酪梨、魚板、毛豆。

2.切成三角形,配上蕃茄沙拉醬,變成蛋糕式涼豆腐。

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材料:豆腐、櫻桃小番茄、沙拉醬、裝飾綠菜。

3.切成小小的四方形,配上各種沙拉醬或其他,變成可愛的點心式涼豆腐。

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材料:豆腐、沙拉醬、其他。

 - 日本家常便菜

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