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一個日本歐將與 1200 頭豬的人生故事,永不泯滅

      2017/11/30

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上面那張被「豬豬花瓣」團團圍住的「歐將」,是山地としてる(Yamaji Toshiteru)先生的寫真集《豬與歐將》(《Pigs and Papa》)裡的一張照片。

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日文「歐將」(O.t.chan,中間有不發出聲音的促音),意思就是「歐吉桑」(O.ji.sa.n),但呼叫人的心理感情距離比「歐吉桑」近許多。雖然同樣是「伯伯」、「叔叔」之意,不過大概更接近中文的「大爺」。英文則翻成「Papa」。

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「歐將」名為上村宏,原本是農場主人,養的不是寵物豬,是經濟動物的食用豬,多達 1200 頭,農場裡也有牛。攝影師名為山地としてる(Yamaji Toshiteru),原為香川縣丸龜市的市政府公務員。

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山地先生在 1978 年擔任農林行政公務,基於市民的要求,將位於市街化調整區域(都市計畫劃分區域)內的養豬農場,遷移到郊外。

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19 年後,山地先生退休,得知當年被他硬性遷移的養豬農場主人背負了大筆欠債,於是再度前往探問。這是 1997 年的事。

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山地先生去了一看,大吃一驚。在現代這種機械性自動化養殖、屠宰的大量消費社會中,農場主人竟然以養寵物的方式在照顧這些食用豬。

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從餵飼料、生產,及至豬的糞尿處理,都是農場主人夫婦親自動手。

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山地先生大為感動,之後,直至「歐將」因中風病倒,不得不關閉農場為止,花了 10 年歲月拍下一張又一張「歐將」與豬豬的記錄。

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這些豬最終還是要賣出,再被送到屠宰場,然後送到超市,最後登上消費者的餐桌。明知結果會如何,但看著這些照片,仍情不自禁會為之動容。

豬豬大概也理解自己的命運吧,可是,牠們的表情竟然都那麼安心,那麼從容不迫……

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我最欽佩的是拍攝者山地先生。如果拍攝者心中缺乏對被攝者的愛情,絕對拍不出這種照片。看照片中的「歐將」,一副悠閒自在的表情,注視豬豬的神情更是充滿了類似「豬奴」的慈愛。

拍攝者與被攝者之間若無百分之百的信賴感,實在拍不出這種照片的呀!

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正如「一隻名叫『福丸』的貓,與老奶奶的故事」中那般,拍攝者與被攝者融為一體,拍出的照片就會感動人心。雖然拍攝者在作品中類似隱形人,無法露面,但我相信,拍攝者的感情一定會流露在作品中。

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山地先生於 2009 年自費出版了《與豬共生》寫真集,通過攝影愛好者口頭互傳,成為熱門話題,又開了個展。 2010 年,再讓出版社出版寫真集,出版社將書名改為《豬與歐將》。我記得當時書市確實掀起一陣熱潮,書店的暢銷書專櫃都平擺著這本寫真集。(我也買了一本)

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雖然我不知道「歐將」與山地先生的近況(兩人都七、八十歲了),但這些照片給予讀者的那種溫馨感,應該不會泯滅。上面那張照片足以看出,「歐將」確實很愛豬豬,養了那麼多豬豬還嫌不夠,家裡的擺飾都是豬豬玩偶。(難道都是豬豬存錢筒?)

 - 文化藝術

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Comment

  1. 宅貓大福 より:

    他把這些小豬當小孩在照顧耶,就像我們照顧阿瞄一樣

    還會彈吉他給小豬們聽,看那些小豬的樣子真的是一臉的幸福樣

    真的很佩服

  2. 茂呂 美耶 より:

    就是說嘛,所以才會欠下一大筆債。但這個「歐將」得過不少日本政府頒發的獎呢,是養豬業的獎。

  3. 宅貓大福 より:

    奇人,真的,可是他看起來很快樂,小豬們看起來也很快樂,雖然沒有很多錢,還負債?

    他太太不曉得會不會吃小豬的醋

  4. 茂呂 美耶 より:

    我在想,如果這是 1200 隻貓……夭壽!我會昏倒!

  5. 谢光辉 より:

    感动。中国没得这种人了,都是这种人,世界才有希望。祝福他

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