【日本料理】日式創意涼豆腐３款
2016/02/25
日本人在夏天喜歡吃涼豆腐。在涼豆腐上配上各種佐料，美味爽口。
而且，只要換一下涼豆腐上的佐料，便可以做出各式各樣的創新涼豆腐。
[photo]
１．切成長方形，配上酪梨，變成法式涼豆腐。
材料：豆腐、酪梨、魚板、毛豆。
２．切成三角形，配上蕃茄沙拉醬，變成蛋糕式涼豆腐。
材料：豆腐、櫻桃小番茄、沙拉醬、裝飾綠菜。
３．切成小小的四方形，配上各種沙拉醬或其他，變成可愛的點心式涼豆腐。
材料：豆腐、沙拉醬、其他。
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